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Und was isst du dann? Ein Kochbuch über leckerstes Essen ohne Kompromisse
"Das Kochbuch „Und was isst du dann?“ von Nadine Horn und Jörg Mayer ist eine fundierte Antwort auf die wohl häufigste Frage an Menschen, die sich pflanzlich ernähren. Es bietet über 100 Rezepte, die den Fokus auf maximalen Geschmack und „Comfort Food“ legen, um zu beweisen, dass vegane Ernährung kein Verzicht, sondern eine kulinarische Bereicherung ist. Die Philosophie hinter dem Titel: Mehr als nur eine Antwort Wer sich entscheidet, Fleisch, Eier und Milchprodukte von seinem Speiseplan zu streichen, sieht sich oft mit einer Mischung aus Skepsis und echter Ratlosigkeit konfrontiert. Die Frage „Und was isst du dann?“ impliziert die Vorstellung..."
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